Continuons donc la série... Avec ce bel Hunter Bowie, ou tout au moins sa copie à la sauce chinoise.
Alfred HUNTER était un coutelier installé à NewarK dans le New Jersey, il a probablement débuté ses productions dans les années 1830.
Ce bowie comporte une échancrure à la base du principal tranchant, nommée par les Américains "Spanish Notch" : le cran espagnol. En fait, cette caractéristique de nombre de Bowies primitifs dérive des dagues méditerranéennes et notamment du stylet corse à la génoise. Il s'agissait de couteaux-poignards dépourvus de garde. Dans cette encoche le pouce ou l'index pouvaient prendre appui. On retrouve la même chose sur les facons ou couteaux de gauchos argentins.
Un ouvrage en espagnol que je recherche, s'intitule d'ailleurs "Dal Facon al Bowie" (du Facon au Bowie).